אוהבי צמח מנקאי וסגולותיו
כותב ותיק בתחום אוהבי צמח מנקאי וסגולותיו, משלב ניסיון אישי עם מחקר כדי לתת לכם תמונה מלאה.
בקצרה: שמן זית כתית מעולה עמיד בבישול ביתי הודות לאחוז גבוה של שומן חד בלתי רווי ולנוגדי חמצון טבעיים, ונקודת העישון שלו נעה סביב 190 עד 210 מעלות. הבעיה האמיתית במטבח היא מחבת שנשארת על אש גבוהה דקות ארוכות, לא סוג השמן. המשפט חוזר בכל מטבח: שמן זית לסלט, שמן קנולה לטיגון. הוא נשמע הגיוני …
בקצרה: סיבים תזונתיים כמעט לא תורמים קלוריות, אבל הם קובעים כמה מהר תרגישו שובע וכמה זמן הוא יחזיק. רובנו אוכלים כמחצית מהכמות המומלצת, וזו אחת הסיבות לרעב שחוזר שעה אחרי הארוחה. הוספה הדרגתית של סיבים משנה את התמונה יותר מכל דיאטת קלוריות. הצלחת נמדדת כמעט תמיד בקלוריות, בחלבון ולפעמים בסוכר. הסיבים נשארים בחוץ, למרות שהם …
ריכזנו עברוכם 10 מתכונים מומלצים לשייקים כייפים לחודשי הקיץ שייק מרטיני שוקולד: שלבו 2 אונקיות ליקר שוקולד, 2 אונקיות וודקה, 1/2 כוס גלידת שוקולד, 1/4 כוס חלב וקרח בבלנדר. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק וקרמי. מגישים בכוס מרטיני. שייק Daiquiri תות: ערבבו יחד 2 אונקיות רום, 1/2 כוס תותים קפואים, 1/4 כוס מיץ ליים, 1/4 …
שייק מנגו מנקאי: עבור שייק מרענן וממריץ זה, תזדקק לכוס אחת של מנגו חתוך לקוביות, בננה קפואה, ½ כוס צמח מנקאי מבושל, ½ כוס חלב שקדים וכפית דבש. מוסיפים את כל החומרים לבלנדר ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק. מוזגים לכוס ונהנים. שייק מנקאי ירוק: לשייק הממריץ הזה תזדקק לבננה אחת, ½ כוס צמח מנקאי מבושל, …
מחפשים מתכונים לשייקים בריאים וטעימים לפתוח איתם את הבוקר? אספנו כמה רעיונות שכוללים את צמח המנקאי ויעזרו לכם להרגיש שבעים ומרוצים הרצון לדאוג לבריאותנו וליהנות מארוחה מזינה הוא מטרה נפוצה של רבים מאיתנו. הבעיה היא שלעתים אין לנו את הזמן הנחוץ, אנחנו לא תמיד מספיק עבור ארוחה שלמה על הבוקר ורוצים משהו קטן שירגיע אותנו. …