אוהבי צמח מנקאי וסגולותיו
כותב על אוהבי צמח מנקאי וסגולותיו מתוך סקרנות אמיתית, תמיד בחיפוש אחרי הזווית שתעזור לכם להחליט נכון.
בקצרה: הכמות היומית המומלצת של חלבון עומדת על כ-0.8 גרם לכל קילוגרם משקל גוף, וקל להגיע אליה גם בלי בשר. שילוב של קטניות ודגנים לאורך היום מספק את כל חומצות האמינו החיוניות. ההנחה הרווחת אומרת שצלחת בלי עוף, בקר או דג היא צלחת דלה בחלבון. מי שעובר לתזונה צמחית שומע כמעט מיד את השאלה מהיכן …
היעדר טעם וריח דומיננטיים יכולים להפוך לבסיס המנצח למתכון מושלם. את יתרונותיו של צמח המנקאי תוכלו לשלב בכל אחד מהמתכונים הבאים, מכיוון שהוא פשוט משתלב טוב עם הכול! כולנו מכירים את המתכונים המשפחתיים האלה שכולם מנסים לחקות, אבל פשוט לא מצליחים בגלל היעדר תבלין סודי או רכיב מסוים. זה בדיוק הסיפור שמאחורי צמח המנקאי. הוא …